Hoje vive-se cada vez mais, reflexo do aumento constante da expectativa de vida. Esse aumento da longevidade é acompanhado pelo desejo de um envelhecimento saudável, buscando-se estar ativo tanto fisicamente quanto mentalmente. Nesse último, a capacidade cognitiva desempenha um papel central, e diversas estratégias, desde passatempos que ativam a mente, até dietas específicas e nutracêuticos possuem destaque quando se pensa no envelhecimento saudável com uma boa independência cognitiva.

Em especial, quando se pensa em função cerebral, o estresse oxidativo tem grande impacto. Sabe-se que o estresse oxidativo está ligado a diversas doenças neurodegenerativas e ao declínio cognitivo. Nesse contexto, a proteção do cérebro contra os danos oxidativos é fundamental para a manutenção das funções cognitivas.