ACTRISAVE™ (BIONAP)

A composição do Actrisave™ combina antocianinas provenientes do arroz negro e flavonoides presentes na flor do cacto Opuntia ficus-indica. O ativo também contém proteínas e minerais, como ferro, manganês e selênio.
Actrisave™ é apresentado como um pó de coloração roxo-escura, odor característico e solubilidade em água.

No Brasil, o arroz branco é o tipo mais consumido, seguido pelo parboilizado e o integral¹. Porém, estudos apontam que os cultivares pigmentados, tais como o arroz negro, sendo uma alternativa nutricionalmente mais interessante para o consumo¹.

O arroz negro é cultivado na China há mais de 4 mil anos e só podia ser consumido pelo imperador¹. No Brasil, as primeiras sementes só chegaram em 1992¹ e, hoje em dia, é possível encontrá-lo facilmente nas prateleiras dos supermercados.

O cacto Opuntia ficus indica, por sua vez, é nativo da América latina, desde o México até à Colômbia, sendo posteriormente introduzida na bacia do Mediterrâneo². Pode receber o nome de Figo da Índia, Figo do Diabo, Figue de Barbarie, Prickly pear, Palma Forrageira ou Sabra, entre outros, dependendo da região onde se encontra².

Suas flores são hermafroditas, com pétalas amarelas ou amarelo-alaranjadas brilhantes e vistosas². A floração ocorre normalmente duas vezes ao ano, sendo dependente de temperaturas superiores a 20ºC durante o dia².

1 – De Lima, A. G. Arroz pigmentado: caracterização nutricional, atividade antioxidante e aceitabilidade de preparações. Dissertação, Universidade Federal De Pelotas, 2016.

2 – Teixeira, J. C. S. O valor nutricional de Opuntia ficus-indica e vantagens da sua introdução na dieta mediterrânea. Monografia apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra, 2015.